正味型
(清香型): |
属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。叶子的成色好,叶子翠绿,这样子叶子就极具欣赏性,看上去跟刚采摘下来时一样,冲泡出来清汤绿水,无枝无沫,香 高味纯,很适合欣赏的。适合喜欢清淡口感,欣赏茶色的朋友品尝的。清香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻的,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型 的,适合日常冲泡和欣赏的,人多时冲泡时倒是非常的不错哟。
『温馨提示』:一般来讲越是新鲜青生的茶叶就属于寒性的,日常多饮在医学上讲就会伤胃、失眠。茶叶 一般可台冲泡5-6次左右,必需到了观音王才可以冲泡7次以上。还得提到的一点需要冷藏,这样子的保鲜度更好。
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| 香酸型: |
新工艺,青叶摊晾时间更长,更具花果香。但对掌握火侯工夫工求更高,否则形成歪酸,就是失败的酸味。
『温馨提示』: 空调茶为加工场所恒温、恒湿比传统工艺更胜一筹,目前市面上绝大多数都属此类。 |
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